Über den Wein

Vom Ablaufsaft der Blauburgundertrauben vinifiziert wie ein Weisswein.

Helles Lachsrot,  frischfruchtigen Komponenten wie Himbeere, Erdbeere und Kirsche, dezente  Würzigkeit.

Eignet sich

Als Aperitif, zu Rohschinken und Melone, gerilltem Fisch, fernöstlichen Gerichten, Spargel und Geflügel.

Servicetemperatur

9 bis 11 °C

Lagerung

2 - 3 Jahre

Gekeltert bei Baumgartner Weinbau Tegerfelden AG